公開します❗️Cafe とむのこだわり珈琲リスト❗️

🍀スカッとゼロオロジー鑑定🍀
認定師範鑑定士  都  楽怜  です。

いこい空間❤️ホピ  の   1階は

レコードと珈琲にこだわりの
 🌸Cafe  とむ🌸が ある。


どれだけこだわり珈琲なのか
公開しまーす❗️❗️❗️
🌸Cafe とむ🌸自慢のコーヒー リスト

🍀プレミアム コーヒー❤️限定豆❤️
《 マスターとむ に お尋ねください〜〜 》
COE品評会・決勝進出豆   
(カッピング 90点 以上の 非常にレア)
数量限定で、どの豆に出逢えるか、
お楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

5位入賞品  
《 ブルンジ 》
フルーティな中に 
スパイシーな意思の強さを持つ。
最後の一滴ゴールデンドロップまで、
味わい尽くしたくなる
氣高く秀逸な、味わい。
これは
ごめんなさい🙏 今期終了です。

🍀スペシャル コーヒー
《 ニカラグア 》
COE品評会・コンテスト入賞品
(カッピング 85点以上の貴重品)
高品質コーヒーで、
気品のある味 と 香りのバランスが
絶妙な逸品。
じわじわ〜〜倖せ感up

☆COE品評会 とは cup of excellence
その年採れた、世界で1番美味しいコーヒーを決める品評会。非常に厳しい審査があるため、
信頼性の証となり、入賞するだけでも、栄誉❗️

🍀マスター オススメ コーヒー

《 エルサルバドル 》
香りと味のバランスが良く
コク と 甘みに インパクトがあり
忘れられない 味わいを持つ。

《 モカ・エチオピア 》
柑橘系の爽やかさに特長があり
さっぱりな 中にも  
氣品ある甘さを味わえる。

《 グアテマラ 》
一般的なコーヒーのイメージに近い ⁈
酸味と渋みのあるバランスが良く、
コクもあり、
とても愛される 優しい味。

《 ルワンダ 》
水出しコーヒーに最適で、
フルーツの様な甘さを持つ。
また、カフェラテ用のエスプレッソも
担当できる 優れもの。


💖Cafe とむ の こだわり💖

超 高品質コーヒー
スペシャリティコーヒーを
徹底的に  厳選した
森山珈琲  様  より、
ご指導いただき、

心込めて、丁寧に
一杯どりを 基本に
提供させていただいています。

そのため
ゆっくりご提供となることを
ご理解いただけると
助かります。

ホットは、出来るだけ温かいものを
提供させていただいていますが、

超高品質コーヒーは、
冷めても なお、
美味しさが持続しますので、
ゆっくり、時間をかけて
味わうこともできます。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

以下は
豆知識〜〜🌱
カッピングでも、
✨時間の経過を経ても、味わいのある事
✨絞り出しても美味しい事
✨後味
✨焙煎したてより、
数日、置いたものが  味わい深くなる

これらは
審査の重要な要素で

豆が高品質で、雑味が無ければ

最後の一滴まで絞り出しても、
また、時間が経っても、
美味しく味わえるそうです。


あとは、直接 マスターとむに
お確かめくださいね〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

マスターとむは
あなた様の笑顔が
1番の倖せです😊


是非是非
マスターとむ の 愛のコーヒー
ご賞味くださいませ〜💕

🌸Cafe とむ🌸
福岡県 北九州市 小倉南区 舞ヶ丘 2-7-10

  090-7296-7408
kuruandsoru@gmail.com

営業時間 : 9時〜19時
定休日 : 火曜日、水曜日
(ボランティア活動や配達などのため、
一時的に外出することがあります。
ご来店前に、ご確認をいただけると
助かります。どうぞ
よろしくお願いします💕)

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